ออกเดินทางกันอีกแล้วคร๊าบบ
วันนี้จะแวะไปหาอาหารอินเดีย อร่อยๆ แถวทองหล่อซะหน่อย
ขับผ่านบ่อยๆ เห็นบรรยากาศดี วันนี้เลยตั้งใจว่าจะเข้าไปลอง
ชื่อร้าน Red คับ จิงๆแล้วควรโทรสั่งจองก่อนนะครับ เพราะคนเยอะมากเต็มทุกโต๊ะเลย
แต่จะมีโต๊ะสำรองสำหรับคนไม่ได้จองอยู่ประมาณ สี่โต๊ะ เกือบไม่ได้ที่นั้ง
เจอละทางเข้าร้าน เป็นการปรับปรุงบ้านเก่ามาทำเป็นร้านอาหาร แถวทองหล่อจะเจอเยอะครับ
บรรยากาศภายในร้าน มืดไปนิด
น้ำปั่นโยเกิร์ตครับ (Lassi-Rasberry, Lassi-Strawberry)
ถ้าสั่งอาหารไม่ถูก ไม่ต้องกังวลเลยครับ
พนักงานที่นี้ ทุกคนต้อนรับอย่างดี ยิ้มแย้มกันทุกคนครับ
เข้ามาแนะนำอาหารให้ วันนี้ บอกไปว่าอยากกินเครื่องเทศเยอะๆ
จานเรียกน้ำย่อยออกมาแล้วครับ เป็น Tandoori Chicken
(ไก่ย่างหมักเครื่องเทศของอินเดีย)
กับมันฝรั่งทอด พร้อมซอส สองแบบครับ สีเขียวอร่อยดี แต่ไม่รู้คือไร หอมเครื่องเทศมาก
เมื่อแทะไก่จนเกลี้ยง อาหารจากหลักก็ตามออกมา
Rogen Josh(แกงเนื้อแกะ) มาพร้อมกับ
Missi Roti เป็นแป้ง pita ที่ผสมกับขมิ้น << หอมอร่อย
แล้วก็ Paneerand Mozerella Kulcha เป็นแป้ง pita
เช่นกันแต่สอดใส้ด้วย Mozerella Cheese เหนียวนุ่ม
ตอนทานอร่อยมากไม่ได้ ใช้ช้อนส้อม กันเลย
เอามือบิ แป้งจิ้มน้ำแกงจนเกลี้ยงเลย สำหรับคนชอบ
เครื่องเทศ ต้องชอบร้านนี้แน่ๆ จานหลักอีกจานนะครับเป็น
Daab chingri/sallmon (เป็นแกงกุ้งกับปลาแซลมอนมะพร้าวอ่อน)
เครื่องเทศร้อนแรงพร้อมกับความมันของมะพร้าวอ่อน
มาพร้อมกับ Masala Kulcha เป็นแป้ง pita สอดใส้หอม
เนื้อแป้งจะผสมเครื่องเทศด้วย แนะนำเลยครับ อร่อยมาก